Portal Web de la UNED, Universidad Nacional de Educación a Distancia

Profesionales sanitarios: equipos de atención primaria o especializada. Es preciso acreditar documentalmente con fotocopia compulsada el título académico (médico, enfermera, dietista...)

Actualizar los conocimientos de los profesionales de atención primaria y especializada relacionados con el cuidado y tratamiento de patologías que requieran este tipo de soporte nutricional y, de este modo contribuir a mejorar la identificación, el manejo y el tratamiento de estos pacientes.

Objetivo principal. Aumentar el conocimiento en Nutrición en aquellos profesionales que dedican su tiempo al tratamiento de pacientes en su domicilio. Objetivos secundarios. Se pretende que el alumno sea capaz de hacer screening y diagnóstico de la malnutrición calórico-proteica, seleccionando al paciente que requiere soporte nutricional e indicándolo correctamente, tanto si se trata de una modificación dietética, indicación de suplementos calórico-proteicos, nutrición enteral o parenteral.

- Macronutrientes y energía

- Micronutrientes, minerales y agua

- Necesidades nutricionales y recomendaciones dietéticas

- Complicaciones de la Nutrición enteral: prevención y tratamiento

- Evaluación del estado nutricional

- Alimentación saludable y diseño de dietas

- Indicaciones y tipos de soporte nutricional

- Modificaciones dietéticas

- Alimentacion básica adaptada

- Suplementos calórico-protéicos

- Nutrición enteral: concepto, indicaciones y fórmulas

- Vías de acceso en Nutrición enteral domiciliaria

- Malnutrición, ayuno y estrés metabólico

- Nutrición en la tercera edad

- Nutrición y patológia neurológica

- Interacciones fármacos y nutrición enteral

- Selección de pacientes candidatos a NAD

- Nutrición parenteral domiciliaria

- Plan terapéutico en NAD

- Educación y entrenamiento de los pacientes con NAD. Seguimiento y calidad de vida

- Nutrición artificial domiciliaria en Pediatria

- Ética y soporte nutricional

Se desarrollará con la metodología a distancia a través de la plataforma Alf. Para la evaluación positiva el alumno tendrá una valoración continua y resolverá un cuestionario de test y un trabajo de final propuesto por el equipo docente y en el que podrá elegir entre dos opciones: casos clínicos o revisión bibliográfica.

Se impartirá un seminario presencial voluntario para todos los alumnos. El seminario tendrá lugar en Madrid y se realizará un sábado (probablemente en el mes de marzo) en jornada de mañana y tarde. Se emitirá por Teleuned y se 'cuelga' en la plataforma virtual como material de apoyo.

4.1 Material required

4.1.1 Online documents

- Guía Didáctica (gratuíta para el alumno, se envía por email y se 'cuelga' en la Plataforma Alf).

4.1.2 Material sent by the teaching team (notes, evaluation tests, external memories, DVDs, ...)

- CD ROM con materiales didácticos, enviado por el equipo docente gratuitamente.

Este material será abonado por el alumno junto a la matrícula del curso.

4.2 Optional material, consultation and bibliography

4.2.1 Other Materials

Material didáctico específico editado por la UNED (2008): "Nutrición artificial ambulatoria y domiciliaria". Autoras: Calvo Bruzos, S.C.; Gómez Candela, C., Planas, M. Este texto se enviará (por parte de la entidad que gestiona la matrícula) al alumno que abone el precio del material didáctico sumado al importe de matrícul

Martes de 16 a 19 horas en el teléfono 91 398 73 42 y preferentemente por e-mail : mavila@ccia.uned.es y ens@ccia.uned.es

A traves de la plataforma virtual de manera permanente.

El alumno superará el curso si resuelve favorablemente tanto la prueba de test, como los casos clínicos propuestos o una revisión bibliográfica, en ambos casos serán propuestos por el equipo docente.

Del 7 de enero al 30 de junio de 2014.

Director

Contributors UNED

External contributors

Enrolment fee: 616,00 €.

Price of material: 40,00 €.

10.1 Study aid and discounts

General information about study grants and discounts can be found at this link.

You must submit the enrolment application by selecting the corresponding option, and then send the documentation to the email: descuentos@fundacion.uned.es.

From September, 13th 2013 to December, 8th 2013.

Fundación UNED

Francisco de Rojas, 2-2º Dcha

28010 Madrid

Teléfono: +34 913867275 / 1592

Fax: +34 913867279

http://www.fundacion.uned.es

Negociado de Área de la Salud.