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La UNED ofrece también cursos con estructura modular en los que se ofrecen al alumno itinerarios desarrollados en módulos que conducen a diferentes titulaciones de diferentes niveles.

Acreditación:

Máster: mínimo de 60 ECTS

Diploma de Especialización: mínimo de 30 ECTS.

Diploma de Experto: mínimo de 15 ECTS.

Requisitos de acceso:

Estar en posesión de un título de grado, licenciado, diplomado, ingeniero técnico o arquitecto técnico. El director del curso podrá proponer que se establezcan requisitos adicionales de formación previa específica en algunas disciplinas.

Asimismo, de forma excepcional y previo informe favorable del director del curso, el Rectorado podrá eximir del requisito previo de la titulación en los cursos conducentes al Diploma de Experto Universitario. Los estudiantes deberán presentar un curriculum vitae de experiencias profesionales que avalen su capacidad para poder seguir el curso con aprovechamiento y disponer de acceso a la universidad según la normativa vigente.

El estudiante que desee matricularse en algún curso del Programa de Postgrado sin reunir los requisitos de acceso podrá hacerlo aunque, en el supuesto de superarlo, no tendrá derecho al Título propio, sino a un Certificado de aprovechamiento.

Proporcionar formación en todo lo relacionado con la gestión hotelera, de restauración. También existe un área específica de gestión medioambiental y de la calidad y como aplicarla a centros sanitarios y residencias.

3.1 Títulos

Tipo Título	Título	Créditos ETCS
DIPLOMA DE EXPERTO UNIVERSITARIO	Administración Hotelera y Restauración	25
DIPLOMA DE EXPERTO UNIVERSITARIO	Community Management Empresarial	25
DIPLOMA DE EXPERTO UNIVERSITARIO	Gestión Medioambiental y de la Calidad de Hoteles, Centros Turísticos, Hospitales y Centros Públicos	25
DIPLOMA DE ESPECIALIZACIÓN	Administración y Gestión de Operaciones Hoteleras y de Restauración	35
DIPLOMA DE ESPECIALIZACIÓN	Gestión Integral de Hoteles y Centros Turísticos: Gestión Medioambiental, Logística y Económica	50
TÍTULO DE MÁSTER	Administración Hotelera y de Restauración	70

3.2 Módulos del programa, calendario y precio

Código	Módulo	Créditos ETCS	Precio Módulo	Precio Material
0001	Gestión Económica y Operaciones en Hoteleria y Restauracióndel 18 de diciembre de 2013 al 1 de septiembre de 2014.	15	450,00 €	135,00 €
0002	Servicios Auxiliares (Spas, Piscinas,Bares..)del 18 de diciembre de 2013 al 1 de septiembre de 2014.	10	300,00 €	90,00 €
0003	Recursos Humanos y Gestión de Riesgos Laboralesdel 26 de diciembre de 2013 al 1 de septiembre de 2014.	10	300,00 €	90,00 €
0004	Marketing: Uso de Redes Socialesdel 26 de diciembre de 2013 al 1 de septiembre de 2014.	10	300,00 €	90,00 €
0005	Community Managementdel 26 de diciembre de 2013 al 1 de septiembre de 2014.	15	450,00 €	135,00 €
0006	Gestión Medioambiental y de la Calidad en Centros Hoteleros y Sanitariosdel 18 de diciembre de 2013 al 1 de septiembre de 2014.	15	450,00 €	135,00 €
0007	Centros Hoteleros: Descripción y Características Específicasdel 26 de diciembre de 2013 al 1 de septiembre de 2014.	10	300,00 €	90,00 €
0008	Trabajo de Investigacióndel 19 de diciembre de 2013 al 1 de septiembre de 2014.	10	300,00 €	90,00 €

3.3 Itinerario

Diploma de Experto en administración hotelera y restauración (Módulo 1 + Módulo 2)

 

Diploma de Experto en community management empresarial (Módulo 4 + Módulo 5)

 

Diploma de Experto en gestión medioambiental y de la calidad de holeles y centros turísticos (Módulo 6 + Módulo 7)

 

Diploma de Especialista en administración y gestión de operaciones hoteleras y de restauración (Módulo 1 + Módulo 2 + Módulo 3)

 

Diploma de Especialista en gestión integral de hoteles y centros turísticos: gestión medioambiental, logística y económica (Módulo 1+ Módulo 4 + Módulo 6 + Módulo 7)

 

Master en administración hotelera y de restauración (Módulo1 + Módulo 2 + Módulo 3 + Módulo 4 + Módulo 5 + trabajo de investigación)

La metodología propia de los cursos UNED se usará la aplicación Alf Innova desde donde el alumno podrá acceder a la documentación y videoclases relacionadas con el curso

La duración será de Diciembre de 2013 al 1 de septiembre de 2014

6.1 Material obligatorio

6.1.1 Material en Plataforma Virtual

Se irán colgando de acuerdo a un calendario los temas de cada módulo en la plataforma. Asi mismo se proporcionarán normativas y otra documentación de interés.

Las tutorías serán realizadas a través de la plataforma Alf Innova. El alumno puede también preguntar al responsable del programa profesor Pedro Juez en el telefono 913986353 en horario de lunes de 10 a 14 horas.

Su email es pjuez@cee.uned.es

La evaluación se realizará mediante trabajos y/o pruebas que en todo caso se efectuarán a través de la plataforma Alf Innova y que tienen como objetivo que el alumno no tenga que desplazarse para la realización de las mismas.

Codirectores

Directores adjuntos

Colaboradores UNED

Colaboradores externos

10.1 Ayudas al estudio y descuentos

Se puede encontrar información general sobre ayudas al estudio y descuentos en este enlace.

Debe hacer la solicitud de matrícula marcando la opción correspondiente, y posteriormente enviar la documentación al correo: descuentos@fundacion.uned.es.

Del 9 de septiembre al 5 de diciembre de 2013.

La matriculación se realizará a través de la Fundación UNED.

FUNDACIÓN GENERAL UNED

C/ Francisco de Rojas 2, 2º dcha.

28010 Madrid

Teléfonos: (+ 34) 91 386 7288 / 7275 / 7276

Fax: 91 386 7279

www.fundacion.uned.es

Negociado de Programas Modulares.