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Curso académico 2016-2017

La Química en la Vida Cotidiana

del 1 de diciembre de 2016 al 31 de mayo de 2017
La matrícula no está abierta.
6 créditos
CERTIFICADO DE FORMACIÓN DEL PROFESORADO
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Características: material impreso, curso virtual y guía didáctica.
Departamento
Química Orgánica y Bio-Orgánica
Facultad de Ciencias
PROGRAMA DE POSTGRADO
Máster, Diploma de Especialización, Diploma de Experto y Certificado de Formación del Profesorado.
Curso 2016/2017

El Programa de Postgrado acoge los cursos que dan derecho a la obtención de un Título Propio otorgado por la UNED. Cada curso se impartirá en uno de los siguientes niveles: Máster, Diploma de Especialización, Diploma de Experto y Certificado de Formación del Profesorado.

Requisitos de acceso:

Estar en posesión de un título de grado, licenciado, diplomado, ingeniero técnico o arquitecto técnico. El director del curso podrá proponer que se establezcan requisitos adicionales de formación previa específica en algunas disciplinas.

Asimismo, de forma excepcional y previo informe favorable del director del curso, el Rectorado podrá eximir del requisito previo de la titulación en los cursos conducentes al Diploma de Experto Universitario. Los estudiantes deberán presentar un curriculum vitae de experiencias profesionales que avalen su capacidad para poder seguir el curso con aprovechamiento y disponer de acceso a la universidad según la normativa vigente.

El estudiante que desee matricularse en algún curso del Programa de Postgrado sin reunir los requisitos de acceso podrá hacerlo aunque, en el supuesto de superarlo, no tendrá derecho al Título propio, sino a un Certificado de aprovechamiento.

Destinatarios

Licenciados. Profesores de enseñanza secundaria (ESO, Bachilleratos y Formación Profesional), así como estudiantes de las Licenciaturas de Ciencias.

1. Objetivos

- Proporcinar información sobre la contribución de la química al bienestar de la vida del hombre.

- Despertar a través de esa información el interés por la química.

2. Contenidos

1. Química en la cocina.

2. La Química y el vino.

3. Medicamentos, Química y Salud.

4. La Química en la Conservación y Protección de los Alimentos.

5. La Química en la Mejora de la calidad Nutritiva de los Alimentos.

3. Metodología y actividades

Los alumnos estudiarán en un material didáctico base,con un texto autosuficiente, aunque también se les proporcionará una bibliografía de ampliación y de consulta.

- El texto editado por la UNED puede solicitarlo contra-reembolso a la Librería UNED:

Tel.: 913987560

Correo electrónico: librería@adm.uned.es

4. Nivel del curso

Medio

5. Duración y dedicación
  • Duración: 6 meses (desde el 1 de diciembre de 2016 al 31 de mayo de 2017).
  • Dedicación: 150 horas.
6. Acreditación

CERTIFICADO DE FORMACIÓN DEL PROFESORADO: 6 créditos ECTS (Sistema Europeo de Transferencia y Acumulación de Créditos)

7. Equipo docente

Director/a

Director - UNED
CORNAGO RAMIREZ, MARIA PILAR

Directores adjuntos

Director adjunto - Externo
ESTEBAN SANTOS, SOLEDAD
8. Material didáctico para el seguimiento del curso
8.1 Material obligatorio
LA QUÍMICA EN LA VIDA COTIDIANA
Código
0135256CU01A01
Autores
BARTHELEMY GONZÁLEZ, Dª. Concepción; CORNAGO RAMÍREZ, Dª. Pilar; ESTEBAN SANTOS, Dª. Soledad; GÁLVEZ MORROS, Dª. Magdalena
Colección UNED
CUADERNOS UNED
Editorial
UNED
Edición
2005
Precio
16.67€
ISBN
978-84-362-5016-9
8.2 Material disponible en la plataforma virtual

- Guía didáctica

- Foros de participación.

9. Atención al estudiante

Tutorías telefónicas: Jueves, de 10.30 a 14.00 horas.

Telefonos: 91 398 73 23.

Correo electrónico: mcornago@ccia.uned.es y sesteban@ccia.uned.es

10. Criterios de evaluación y calificación

La evaluación se hará en base a un trabajo personal que el alumno realizará a lo largo del curso. Si el profesor está en activo, en él comentará en qué momento del programa docente que imparte, lo introduciria como apoyo, aunque sea solo en parte.

Si no está en activo, deberá desarrollar el trabajo en el supuesto de que estuviese en un aula, indicando asímismo, cúando y en qué parte de su programa lo utilizaría.

11. Precio público del curso

Precio público de matrícula: 270 €

12. Matriculación

Del 7 de septiembre al 16 de diciembre de 2016.

Atención administrativa sobre el Certificado de Formación del Profesorado:

pfp@adm.uned.es

Tfnos. 91 398 7733 / 7737

C/ Juan del Rosal, 14. 1ª planta.

Madrid-28040